Differential Scanning Calorimetry DSC: teoria e aspetti pratici

Questo whitepaper descrive in dettaglio la teoria alla base della tecnica DSC che si basa su misurazioni di calore e quindi consente la caratterizzazione di biomolecole native, e campioni non per forza otticamente chiari. Inoltre il documento descrive le informazioni fornite dalla tecnica: oltre alla temperatura di fusione (Tm), si ottengono dati sulle forze coinvolte nel folding delle biomolecole, ma non solo. Scarica per scoprine tutti gli aspetti pratici.

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