Dimostreremo l’efficacia della tecnologia Microfluidizer per la lisi di tutti i tipi di cellule, effettuando in diretta la lisi di lieviti a titolo di esempio. La tecnica garantisce lo scale up dal laboratorio alla produzione oltre ad un alto tasso di recupero delle proteine. Verranno dettagliati tutti gli aspetti sia teorici che pratici della tecnologia.
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